Descrizione e caratteristiche del prodotto:
Gli ingredienti della pasta sfoglia sono farina di grano tenero, burro,zucchero a velo, albume d’uovo pastorizzato, pasta di albicocche e sale. Il prodotto viene glassato in superficie e decorato con la marmellata, prodotta nella stessa bottega. Il risultato ottenuto è leggero dallo squisito sapore.
Motivo della segnalazione:
La grande attenzione al prodotto e l’utilizzo di ingredienti semplici ma di ottima qualità rende ottima questa azienda. Essa, infatti, si impegna quotidianamente a garantire prodotti sani e buoni.
Azienda produttrice:
Laboratorio di panetteria e pasticceria artigianale Agribiscotto. L’obiettivo della bottega è la riscoperta di sapori attraverso le antiche ricerche, scomparse con il passare delle generazioni.
Contatti:
l’azienda si trova in piazza Cavour numero 8 – 10044 Pianezza(TO).
I contatti sono per via telefonica al numero 339 498395, per e-mail rudy.marangon@alice.it oppure grazie al sito http://www.ilfornoagribiscotto.it
Inoltre il venerdì pomeriggio l’azienda si trova nel mercato di Susa.
Martina Opessio
