Descrizione e caratteristiche del prodotto:
Il prodotto è caratterizzato dalla semplicità delle materie prime.
È costituito,infatti, da acqua e farina che lievitano costantemente grazie all’acidificazione dei lieviti. Il composto risulta molto leggero e digeribile. Il pane si può trovare in varie forme e gusti.
Motivo della segnalazione:
La grande attenzione al prodotto e l’utilizzo di ingredienti semplici ma di alta qualità rende ottima questa azienda. Essa, infatti, si impegna quotidianamente a garantire prodotti sani e buoni.
Azienda:
laboratorio di panetteria e pasticceria artigianaleAgribiscotto. L’obiettivo della bottega è la riscoperta di sapori attraverso le antiche ricerche, scomparse con il passare delle generazioni.
Contatti:
l’azienda si trova in piazza Cavour numero 8 – 10044 Pianezza(TO). I contatti sono per via telefonica al numero 339 498395, per e-mail rudy.marangon@alice.it oppure grazie al sito http://www.ilfornoagribiscotto.it
Inoltre il venerdì pomeriggio l’azienda si trova nel mercato di Susa.
Martina Opessio
