gelato al fiordilatte di prima mungitura – La Fattoria del Gelato, Pianezza

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Descrizione e caratteristiche del prodotto:

Il gusto di questo gelato viene prodotto con il latte nutriente, delle mucche della fattoria, munto ogni giorno. Nella preparazione di questo gusto del gelato, che è alla base di tutti gli altri, al latte vengono solo aggiunti panna e zuccheri, in questo modo si può assaporare il sapore genuino di un gelato artigianale.

Motivo della segnalazione:

Il gelato viene solo realizzato con il latte delle mucche della fattoria, nutrite solo con buon fieno e allevate con amore dai loro padroni. Queste attenzioni e cure verso le mucche hanno portato il latte della fattoria a essere considerato un latte di alta qualità.

Azienda produttrice:

La fattoria del gelato è un’agrigelateria nata nel 2008 dall’unione di un’azienda agricola con una gelateria, tutto gestito dalla famiglia Dellerba da tre generazioni. Tutti i loro prodotti sono realizzati con il latte di alta qualità, oltre al gelato producono anche: yogurt, torte gelato, semifreddi e granite.

Contatti:

Indirizzo: Via Grange 44, Pianezza (TO)  Fax: 0110608681       Gelateria:3401607375

 Giulia Merlo

 

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