Descrizione e caratteristiche del prodotto:
La Specialità della cioccolateria Zuccarello sono i “cioccololatini della certosa”, prodotto tipico della città di Collegno. I Cioccolatini sono ripieni con crema al Rhum e alla Nocciola, ricoperti con una colata di puro cioccolato fondente.
Motivo della segnalazione:
La pasticceria utilizza solo materie prime rigorosamente selezionate, unendo la maestria artigianale con le nuove tecniche e nuove sperimentazioni di gusti. Inoltre nel 2010 Lorenzo Zuccarello riceve il premio “Maestro del Gusto” 2011-12.
Azienda produttrice:
Lorenzo Zuccarello, fine chocolate
Contatti:
Punto vendita e laboratorio: c.so Francia 270, Collegno (To).
ORARIO DI APERTURA da LUNEDì a DOMENICA dalle 8,30 alle 20,30.
Telefono: 011.40.80.089
E-mail: info@zuccarello-finechocolate.com
Alessandro Pisano