arrosto della vena – Liriodendro, Borgaro

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Descrizione e caratteristiche del prodotto:

Si tratta di un taglio di carne ottimo e ricercato, poiché molto tenero e gustoso. Viene utilizzato per il classico arrosto o brasato.
Motivo della segnalazione:

La cooperativa agricola Liriodendro raggruppa diverse aziende agricole, prima fra tutte l’azienda agricola Torazza Francesco con sede a Borgaro Torinese. Sono tutte aziende con alla base concetti di sostenibilità ed ecologia. Vendono prodotti biologici continuamente controllati, tra i quali le carni di altissima qualità provenienti da razze pregiate.

Azienda produttrice:

Cooperativa agricola Liriodendro (Azienda agricola Torazza Francesco) – Prodotti di agricoltura biologica. Macelleria e produzione di salumi bio.

Contatti:

Via Carolina 30, Borgaro Torinese (TO). Tel. 011 459 17 97
È possibile acquistare i prodotti presso i negozi convenzionati oppure online al sito http://www.liriodendro.it/compra-online/

 

Giulia Bergamo

Sara Miola

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